Est-il bon de manger de la mangue le soir ?
Vous pouvez manger de la mangue à tout moment de la journée. Même si la mangue est une source de vitamine C, n’ayez pas peur d’en manger le soir. Les scientifiques témoignent que la vitamine C de bonne qualité, surtout d’origine naturelle, ne devrait pas interférer avec votre cycle de sommeil.
Quel est le meilleur moment pour manger une mangue ?
C’est le pic de la saison de dégustation des mangues de décembre à février. On trouve des mangues presque toute l’année du Brésil, de septembre à janvier, du Burkina et de Côte d’Ivoire de mars à juillet.
Comment trouver une bonne mangue ?
Trouvez le bon produit Il doit être doux au toucher, tandis que sa couleur varie selon la variété. Pour choisir une mangue bien mûre, ne vous fiez pas à sa couleur – certaines variétés comme l’Amélie peuvent rester vertes à maturité – mais testez sa souplesse d’un léger effleurement du doigt.
Comment choisir une mangue bien Sucree ?
Un simple effleurement des doigts suffit : ni trop dure ni trop molle, une mangue parfaitement mûre doit être souple au toucher si l’on veut pouvoir la déguster immédiatement. Si vous souhaitez manger deux ou trois jours plus tard, préférez une mangue plus ferme qui finira par mûrir dans votre corbeille de fruits.
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